FLAT　COFFEE　手網焙煎講座をおこないました。

1月29日（日）　木の香　前川建築の「埜の蔵」でFLAT　COFFEEさんの手網焙煎講座を開催しました。蔵の中では焙煎されたコーヒーの香りがいっぱいに広がってコーヒー好きには何とも言えない贅沢な時間を過ごしてもらいました。手軽な道具を使って焙煎して浅煎り、深煎りとそれぞれ飲み比べ、違いを味わってもらって(^-^)　「違いの分かる男の・・・」。どこか聞いた某メーカーのキャッチコピーのような気分に浸ることができました(^^ゞ