曜日を決めてそれぞれスタッフが畑の手入れと収穫をすることになりました。今日は茶木が担当です(^^ゞ ・・・そういえば自分がまだ幼いころ、確か小学生のころにサツマイモ掘りの経験がありますが。もう、随分昔の記憶しかありません(^-^;
新鮮な、さやえんどうは茹でてやっぱりマヨネーズがイイですね(#^^#) それか卵とじでしょうか？
新玉ねぎと、はつか大根。 スタッフの堀と河岸はラデッシュ、ラデッシュって言ってます。初めて聞きました。僕は、「はつか大根」派です(#^^#)
畑の収穫を一旦終え、ちょうど雨も止んだところで埜の里の木々を撮ってみました。
庭にあった杉の木の丸太、何かに使えるか？・・とりあえずは、とっておきます。
山椒の実が収穫時期を迎えています。佃煮でも作ってみたいと思いますが・・・食べることばかりでどうにも痩せられません(T_T)
